Для цитирования:

Гриневич А.И., Ганина В.И., Карпычев С.В. ХАРАКТЕРИСТИКА ОСТАТОЧНОЙ МИКРОФЛОРЫ МОЛОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ. Вестник Кемеровского государственного университета. 2014;(2-1):7-10.

For citation:

Grinevich A.I., Ganina V.I., Karpychev S.V. CHARACTERISTICS OF RESIDUAL MICROFLORA IN MILK-AND-VEGETABLE CANNED FOOD. SibScript. 2014;(2-1):7-10. (In Russ.)